药膳筑造师是2015年被列入国度职业分类大典的职业工种，从业者要不妨应用中医药根柢表面，以食药物质和食材为原料养生，行使东西养生、摆设和烹饪技法筑造药膳。食药物质是遵照守旧既是食物又是中药材的物质。药膳筑造师不但要有根柢的中医药表面学问，况且要对所增加药材的性、味、配伍、炮造格式有所了然。近年来，亳州市肆意饱舞药膳财富兴盛养生。全市共有200余人获得药膳筑造师才具证书养生。

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